Himpurasentään että taas on sellainen kirja että alusta saakka tempaisi mukaansa. Tämä kirja kertoo siitä millaista paskaa syömme käytännössä päivittäin.
En tiedä onko termi prosessoitu ruoka suomenkielessä käytössä vai puhutaanko teollisesta ruoasta, mutta tässä kirjassa sitä kuitenkin käytetään. PR on ruokaa jota on muunnettu tai käsitelty, sen raaka-aineita on muunnettu tai käsitelty, tai yksinkertaisesti se on ruokaa joka on... teollista. Vaikka tämä on ehkä korostuneesti yhdysvaltainen ongelma, myös meidän ihan tavallisin ruokiimme lisätään aineita niiden käsittelyn, säilyvyyden tai maun parantamiseksi. Hyvinkin terveelliseksi mainostettu ruoka voi sisältää... fuck it. Kuunnelkaa ite. Kirjoitan lisää sit jälkikirjoitukseen. Lukijana on kirjailija itse joten sekin vielä.
Hyvä kirja. Laihduttaa, ei tee mieli enää syödä.
Ennakkopisteet: 5/5 (aiheuttanee intoa leipoa itse)
Julkaisuvuosi: 2013
Linkki: Amazon
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti